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Il Caffè è una cosa seria

Il caffè è la bevanda più popolare ed apprezzata in tutto il mondo. Ottenuto dalla macinazione e dalla torrefazione dei semi della pianta del genere Coffea, il pregiato prodotto era particolarmente diffuso nei paesi arabi già tra il XIV e XV secolo dove la pianta del caffè era tanto amata quanto considerata magica, tanto da proibirne l’esportazione al fine di non diffondere la conoscenza di questo prodigioso prodotto. Di secoli ne passarono parecchi e la bevanda arrivò in Italia nel 1570 circa, nella …

29 Marzo 2023
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C’È IL CAFFÈ E… IL CAFFÈ ARTIGIANALE

Nato dalle sapienti mani di torrefattori calabresi, il caffè artigianale è figlio dell’esperienza e dell’amore per la tradizione delle cose buone. Prodotto con un metodo al 100% artigianale, il Caffè Arnone prende vita dalla scelta dei chicchi accuratamente selezionati, passando attraverso la trasparenza che caratterizza tutta fase di produzione: dalla raccolta, alla torrefazione che prevede l’uso di un processo che è alla base dell’ottimo risultato: tostatura su legna di quercia, sino al confezionamento. La legna di quercia infatti, rispetto ad altre tipologie …

7 Giugno 2022
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Spesa si ma.. con Gusto

C'è differenza tra riempire il carrello e fare la spesa, e soprattutto acquistiamo ciò che serve realmente? Generalmente no! Si tende cioè a comperare molto più di quanto in realtà serva. Certo, esistono le eccezioni, ogni caso è a sé stante ma, considerando nell’insieme ed in modo generico, l’andamento può essere così considerato. C’è da dire che, già la parola “riempire” fa riferimento ad un qualcosa che si presenta come “vuoto”, che se paragonato ad una dispensa ha un senso, ma se …